今年は梅雨明け後も、雷雨など急な雨が多くて最後の梅を干す作業が中々出来ずにいました。
今日から三日三晩、梅を干して梅仕事は完了です。
梅仕事を始めて8年になりますが、この手作り梅仕事はやりがいのようなものを感じられます。
やめられません。
手間はかかりますが、あの青い梅がここまで美味しく、何年も食すことが出来るのです。
自然の恵みです。

その他今年は梅雨明け後も、雷雨など急な雨が多くて最後の梅を干す作業が中々出来ずにいました。
今日から三日三晩、梅を干して梅仕事は完了です。
梅仕事を始めて8年になりますが、この手作り梅仕事はやりがいのようなものを感じられます。
やめられません。
手間はかかりますが、あの青い梅がここまで美味しく、何年も食すことが出来るのです。
自然の恵みです。
