七草粥の由来

1月7日は七草粥を食べるとⅠ年間を無病息災で過ごすことができるとされています。

せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ これぞ七草

それぞれに貧血予防や胃腸を休ませるのによいとされる効能があるとされています。

元々の由来を調べてみると、中国の人日の節句に7種類の若芽を吸い物にして食べると無病息災ですごせるという言い伝えから日本でも平安時代から七草粥を1月7日に食べる習慣になったようです。

この7種類の草は今でも見かけることの多いものです。

現代に生きる私達は野草を食べる習慣はありませんが、その昔は健康に役立つ七草を食べて春を待ち祈るという習慣は理にかなっていたのでしょう。


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